Moulin Burignat – Escargots de la Petite Montagne
La table d’hôtes est ouverte en juillet et août, uniquement pour les petits déjeuner et dîner.
Au menu, une cuisine familiale, préparée principalement avec les fruits et légumes du jardins, les produits de nos petits élevages (œufs, volailles, truites) et les viandes et fromages et locaux.
Servie en tablée unique, ces repas invitent à l’échange et à la convivialité.
Les petits déjeuners sont servis de 8h à 10h en buffet. Tout est fait maison : pain, brioches, confitures, gâteaux, yaourt et servis avec le lait de la ferme voisine et des céréales bio.
Et à la buvette…
Bière locale à la pression, vins bio du Jura, jus de pomme local associatif, kéfir et sirops maison.
Attention, les jeudis soirs, menu spécial escargots et les dimanches soirs, tartines au feu de bois pendant les concerts.
